Nuestra Carta
Nuestras Alhajas
El Fogón de perola y sartén
Gran Cocido Valdespinos
La sopa de fideos, con guindillas y cebolleta
Los garbanzos, con repollo y salsa cominera
La Pringue de chorizo, tocino, morcilla, pollo de corral, jamón y morcillo de vaca
Postre casero y pan
Almuerzo del Gañán
*Sopa de cocido o Ensalada Manchega de la temporada
Migas manchegas con Huevos de fritos, morcilla y pimientos de padrón
Postre casero y pan
Almuerzo del Hortelano
*Sopa de cocido o Ensalada Manchega de la temporada
Pisto manchego con huevos fritos, patatas panaderas y pimientos de padrón
Postre casero y pan
Nuestras Viandas
Asadillos de Pimientos Rojos caseros con ventresca y Cebolla
Ensalada de temporada Finca los Valdespinos
Croquetas caseras. Jamón, puerros y espárragos
Plato de Jamón Ibérico
Queso Manchego con taquitos de queso en aceite
Empanadillitas de morcilla o Ropa Vieja (8ud)
Queso manchego frito con mermelada de tomate (8Ud)
Pisto manchego con pimientos de padrón
Berenjenas en tempura con miel de caña
Cazuela de Migas Manchegas
Huevos fritos con picadillo de venao y patatas panaderas
